老梅石槽

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2013年4月30日 星期二

[新北市][土城] 火燄山 隨意拍:油桐花、白鶴芋(2013/4/30)

  上午十點前是火焰山(青源山)較佳的賞桐時間,火焰山附近的步道上有很多視野遼闊的觀景台,大部分都朝向西方(高速公路方向),這段時間是順光,陽光灑在油桐樹上,白色的桐花顯得特別亮麗,搭配藍天白雲為背景,形成一幅幅的五月雪景,竟似北國風光。

  山腰的竹園附近,步道旁整排的白鶴芋已經完全盛開;這裡大約是火燄山步道的中點,前半段是連續的、陡峭的階梯,走到這裡通常都會有點喘,休息一下,調整呼吸,順便欣賞淡雅的白鶴芋,蓄積能量再出發。

紅花月桃


白鶴芋 

竹園附近的白鶴芋步道


五月雪步道
油桐花
火焰山也看得到很漂亮的油桐花雪











採芹步道附近的茶園及五月雪景觀

赤腹松鼠

滿山滿谷的五月雪
油桐花
龍泉路的情人彎現在已經看不到漂亮的山景,新北桐樂會的主辦單位還是在這裡擺了一個竹門,上面也已掛了不少桐花御守。


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M_悠游土城
M_尋花問柳

又一個怪蛋糕 元樂蘋果年輪(2013/4/29)

  上個月才吃了個凹蛋糕,前幾天收到一個彌月禮盒,裡面是顆外型很像梨子的球形蛋糕;現在的烘焙師傅挖空心思,顛覆傳統的蛋糕製作,推出這類原創味十足的點心以爭取更多的饕客關注,蛋糕也不再侷限是圓形或方形了。

  這「顆」蛋糕是放在冰箱的冷凍室,原本是前天要吃的,但是那天吃了華王小火鍋後,肚子實在找不到位子放它,到我們拿出來吃的時候已經過期一天了。冰凍過的蛋糕要先解凍才切得開,內附的塑膠刀也不管用,要用鋼刀才切得開,而切出來的蛋糕就像瓜果一樣是一瓣一瓣的。

  蛋糕分三層,外層是年輪蛋糕,中間是蘋果,最裡面是草莓果凍,層次分明;也許是因為冰凍過,中間那層看起來有點透明,比較像梨子,口感也不像蘋果。整體還不錯吃,也不會太甜。

元樂年輪蛋糕專賣店
台北市大安區新生南路一段95號(地圖)
(02)27689769#438








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聖保羅 重芋泥蛋糕(2013/5/1)
華王日式涮涮鍋的羊肉爐(2013/4/28)
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M_美食報報

2013年4月28日 星期日

[台北] 華王日式涮涮鍋的羊肉爐(2013/4/28)

  每次來華王都是吃一般的涮涮鍋,今天來吃點不一樣的:羊肉爐,滿滿的一鍋羊排及配菜,食量一般的人絕對會吃撐了。

  回程嘗試另一種走法,不進入容易塞車的永和市區:過中正橋右轉上新北環快,到中和再左轉福祥路,進福祥路馬上右轉橋和路,然後左轉建一路,右轉健康路,左轉中正路,右轉連城路進入土城;這樣的走法,全程只花半個鐘頭就回到家。


華王日式涮涮
台北市中正區重慶南路三段60號(地圖)
(02)23323173


羊肉爐
沾醬中有一大坨豆腐乳 
還多了一小盤菜
鮮魚肉片鍋(肉片是羊肉) 
鮭魚頭鍋
天氣變熱,紅豆薏仁湯換成綠豆薏仁湯,喝完這碗湯本週的減重計畫宣告破功。

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柚子花 飄香八里(2013/3/23)
華王日式涮涮鍋(2012/4/28)
M_雙北吃好料

2013年4月27日 星期六

[新北市][土城] 三叔公 手信坊創意和菓子文化館(2013/4/27)

手信坊創意和菓子文化館
新北市土城區國際路55號(地圖)
(02)82620506
列名金氏世界紀錄的超大麻糬,像個20吋大蛋糕(模型)
蛋捲自動化工廠
日本的女兒節,父母將代表女兒的人偶放水流,意欲所有的病痛與災難都隨之而去,女兒會平安健康的長大。
有女兒節當然也有男孩節,男孩節的人偶多為武士,就是要鼓勵其奮發上進。
這篇文章道盡了從三叔公麻糬到手信坊和菓子的蛻變過程
手信坊的吉祥物娃娃
炭烤麻糬
迎賓走廊
和菓子的分類
空中花園一隅
寫著滿滿祝福的御守




招財貓


優雅的日式庭園


手信坊的吉祥物娃娃

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四月 初雪 油桐花(2013/4/16)
土城桐花祭 火焰山(2012/5/1)
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