2012年12月10日 星期一

[新北市] 板橋車站的滬園拉麵小籠包(2012/12/8)

      從坪林回來的接駁車在板橋車站讓我們下車,晚餐我們就在這裡的美食街解決。板橋站的商店街是由環球購物中心經營的,三鐵共構再加上附近的巴士站及長途客運站為這個商店街帶來人潮,用餐時間美食街裡有專屬座位的餐廳幾乎都要排隊;逛了一圈,最後決定了這間麵食館。我們點了幾種不同口味的拉麵及小籠湯包,拉麵的口感不錯,小籠湯包也吃得出內餡的鮮甜;倒是三鮮蟹粉拉麵的蝦仁不但沒有海鮮應有的甜味,還有種不自然的爽脆,而原盅雞湯的肉雞也燉得入口即化,毫無質感。

      飯後就在美食街買了一些麵包及三明治當作隔日的早餐,洪瑞珍三明治及
哈肯舖手感烘培都是人氣美食。


我吃老北京炸醬拉麵,自從吃過延平南路(東吳大學附近)的樺林乾麵後,我一直都喜歡炸醬麵這道麵食。 
三鮮蟹粉拉麵,攪拌後雖不好看,口感還不錯,裡面的蝦仁是敗筆。 
原盅雞湯拉麵 
料多實在,夠酸辣,這碗酸辣湯很對我的胃口 
小籠湯包也不錯吃 
酸梅湯



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M_雙北吃好料

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