老梅石槽

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2012年10月25日 星期四

[新北市][土城] 天上月圓,人間團圓,臉不要跟著圓(2012/9/29)

      這是張貼在社區電梯間的中秋小海報,每年到了中秋節附近,各種文旦、台式月餅、蛋黃酥、綠豆椪紛紛出籠,再加上應景的烤肉,稍不注意,的確會讓你的臉變得更圓,腰圍變得更寬。

      現在住的這個社區中秋節雖然開放烤肉,但沒提供爐具,所以去家樂福採構烤肉用具時也順便挑了個爐具,一個才兩百多元,應該夠烤5~6個人的食物,算是價廉物美,這種東西又不需要保固,好用好收即可。

      我們家每次烤肉都是我負責生火,今年也不例外。相較於鄰居們使用瓦斯爐或是直接用瓦斯槍把木炭燒紅,我還是用最原始的方法:火種加扇子,很古早的方法,卻有一種雋永的樂趣,火種熄了就再加幾顆,右手酸了換左手搧,尤其當你把幾塊木炭搧紅時,那種小小的成就感,是很簡單的快樂;生火的過程還可以跟小朋友互動,分工合作,小朋友也樂在其中。今晚烤肉比較熱鬧,還多了幾個親戚的小朋友。










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